Sejarah pembentukan Prodi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (PSP) dikukuhkan secara resmi berdasarkan SK Dirjen Dikti dengan nomor 485/DIKTI/kep/1995. Program Studi PSP sudah terakreditasi B oleh BAN-PT No.3240/SK/BAN-PT/Akred/S/XIII/2018 sejak tanggal 5 Desember 2018 sampai dengan 5 Desember 2023. Sarana dan prasarana utama untuk kegiatan akademik dan penelitian telah dibangun, yaitu Gedung Fakultas Perikanan & Ilmu Kelautan di Kampus 3 UNTAG Cirebon serta Stasiun Praktikum Lapang salah satunya di Pelabuhan Perikanan Nusantara Kejawanan Cirebon Jawa Barat.